Kjøpe Videreforedling av fisk med rabatt
Rabatt på produkt
Videreforedling av fisk
20% på hele nettbutikken*Tanum
Leif LynumVidereforedling av fisk for salg på Tanum i kategorien produkt og under brannen Leif Lynum. Se alle rabatter og kampanjer på Tanum.
Produktinformasjon
Boka er et supplement til boka Fisk som råstoff (Tapir, 2. utgave 2005) som tar for seg de mikrobiologiske, kjemiske og biokjemiske reaksjoner som skjer ved lagring av fersk fisk. Denne boka er også skrevet med et lettilgjengelig språk, likevel får man presentert temaene med vitenskapelig fordypning.
Kampanjepris med Videreforedling av fisk rabattkode
527 NOK *
vanlig pris 659 NOK
frakt 0 NOK
* Ansvarsfraskrivelse: Med forbehold om prisavvik.