Kjøpe Surforboka med rabatt

Produktinformasjon

Boken beskriver de mikrobiologiske og kjemiske forhold som ligger til grunn for produksjonen av surfôr, og hvordan disse virker inn på kvaliteten av surfôret og effekten av surfôr som fôrmiddel. Boken har som mål å gi leseren forståelse for sammenhengen mellom det mikrobiologiske og kjemiske, via det tekniske utstyret og arbeidet som legges ned, til kvaliteten på det ferdige surfôret og den produksjonen av melk og kjøtt som oppnås.